Matsedel för vecka 38, 20 september – 24 september

Måndag Bräckt lunchkorv med stuvad vitkål & kokt potatisPasta med fläskfilé, bacon, ädelost & grädde TisdagÖrtrullad kotlettrad med citronsmör, bearnaise & stekt potatisUgnsgratinerad falukorv med mozzarella, bacon & tomatsås OnsdagDill & ansjovisfylld strömmingsflundra med skirat smör, rårörda lingon, dillmajonnäs & färskpotatisPasta … Läs mer

Matsedel för vecka 37, 13 september – 17 september

Måndag Panerad sej med färskpotatis & remouladsåsPannbiffar med gräddsås, hemkokt lingonsylt & potatis TisdagKorv Stroganoff med risPasta med bacon, ädelost & haricots verts  OnsdagGräddstuvad krögarpytt med tärnade rödbetor och stekt äggKöttgryta på högrev med vinbärsgelé & ugnsrostad potatis TorsdagStekt fläsk  med … Läs mer

Matsedel för vecka 36, 6 september – 10 september

MåndagBratwurst med stekt bacon & äppelkompott samt råstekt potatisFransk fiskgratäng med kryddigt örttäcke, serveras med ugnsrostad färskpotatis Tisdag Spaghetti carbonara med riven ost & vitlöksbrödKålpudding med sirapssky, kokt potatis & rårörda lingon OnsdagGräddstuvad krögarpytt med tärnade rödbetor och stekt äggUgnspannkaka med … Läs mer

Matsedel för vecka 34, 23 augusti – 27 augusti

MåndagGräddstuvad pyttipanna med stekt ägg & rödbetor Fiskgratäng med dill, citron & grädde Tisdag Lasagne med vitlöksbrödMarinerade kycklingklubbor med riswok & en sweetchilidressing OnsdagKöttsoppa & tunnpannkakaPasta med kräftstjärtar, vitt vin, vitlök & grädde  TorsdagFarmors potatisbullar med stekt bacon & rårörda lingonFläsklägg med … Läs mer

Matsedel för vecka 33, 16 augusti – 20 augusti

MåndagStekt falukorv med stuvade makaroner Grillade kycklingklubbor med en kall lime & currysås Tisdag Spaghetti bolognese med riven ost & vitlöksbrödFiskgratäng med duchessepotatis OnsdagUgnspannkaka med rökt fläskPannbiff med karamelliserad lök, skysås & färskpotatis  TorsdagStängt FredagStängt Med reservation för ev. ändringarSe dagens rätter … Läs mer

Matsedel för vecka 32, 9 augusti – 13 augusti

MåndagGrillad lammkorv ”merguez” med potatisgratäng & morotstzatzikiPasta spaghetti med kycklingfilé, soltorkad tomat, basilika & riven ost Tisdag Torsk & äggsås med färskpotatisBräckt lunchkorv med äggröra och senapscreme OnsdagKöttgryta på högrev med morötter, syltlök, tomat, rödvin & timjanBräckt kassler med potatismos & … Läs mer

Matsedel för vecka 31, 2 augusti – 6 augusti

Måndag Ugnsfalukorv med bostongurka, skånsk senap och tomat, serveras med kokt potatisFläskkarré i pepparsås med med stekt potatis TisdagSTÄNGT  OnsdagKöttfärslimpa med löksky & kokt potatisPasta carbonara med riven ost och vitlöksbröd TorsdagKycklingcurrygryta med mangochutney och coctailtomaterVästerbottenpaj med skagenröra FredagGlacerad ”Aberdeen black” … Läs mer

Pubkväll på Pärlan

Välkomna till middag & pubkväll den 14 augusti på Pärlan! Somrig 3-rätters buffé 17.00-20.00Pub med trubadurerna Robin & Mackan 21.00-01.00 Buffémeny:– Pärlans rökta räkor med vitlöksbröd– Honungsglaserade revbensspjäll– Citron & vitlöksmarinerad kycklingfilé – Ugnsrostad färskpotatis / Pommes frites / Grillad majskolv – … Läs mer

Matsedel för vecka 30, 26 – 30 juli

Måndag Korv Stroganoff med risPyttipanna med stekt ägg & rödbetor Tisdag Strömmingsflundra med färskpotatis, skirat smör & rårörda lingonRimmad oxbringa med potatismos & senapssås OnsdagBruna bönor med stekt fläskÖrtkryddade kycklingklubbor med ädelostsås & basmatiris TorsdagLättrökt tunnskivad karré med krämig färskpotatissallad & coleslawFarmors … Läs mer

Matsedel för vecka 29, 19 – 23 juli

Måndag Bräckt lunchkorv med stuvad spenat & kokt potatis Ost & skinkpaj med Rhode Island-dressing Tisdag Köttgryta på högrev med potatismosPasta carbonara OnsdagKycklingcurrygryta med risLasagne TorsdagPankopanerad sejfilé med romsås & potatismosKalvfrikadeller i tomatsås med salvia, serveras med spaghetti FredagBaconlindad kycklingfilé med rosépepparsås & … Läs mer

1 2 3