Pärlan

Varmt välkomna på söndag 8/3, 11.00 – 13.30 ? Internationella kvinnodagen❤   Sparrissoppa Fylld kycklingfilé lindad i Serrano-skinka med ingefärsdoftande smörsås, potatispuré Hallonbakelse med kaffe – 150kr/person

Skogskväll på Pärlan, Örträsk

Helgöppet på Pärlan, buffé 11:30-14:00 Söndagen 23/2 Palsternackssoppa med rostade frön Söndagsstek med kantarellsås, hasselbackspotatis och gele Semla med kaffe – 150 kr/person Söndagen 8/3 Sparrissoppa Fylld kycklingfilé med ingefärsdoftande smörsås, potatispuré Hallonbakelse med kaffe – 150 kr/person Lördagen 21/3 Raggmunk med stekt fläsk Pärlans fiskgryta med vitlöksaioli Lasagne Brownie 120 kr/person Ring gärna och…

? Påskbord på Pärlan Skärtorsdagen 9/4 kl. 18:00 Smakprov på menyn… finns mer? Ugnsbakad lax med pesto, nötter och picklade betor Sashimi med ingefära Rökt och gravad lax Matjesilltårta med rödbetscrudite Lökpaj med 3 sorters lök Matjessillkrans med kavring Crepesrullar med lax, pepparrot och spenat Rimmad kyckling med smörsås Krossad potatis med dill och ost…

Varmt välkomna till årets julbord hos oss på Pärlan? Här på Pärlan lagar vi ett traditionellt julbord. Vi röker kött, stoppar korv, kokar sylta, rimmar lax, rullar köttbullar m.m. allt är ”hemlagat” och mycket är närproducerat ? Välkomna att boka: Lördag 7/12 kl. 18:00 Lördag 14/12 kl. 18:00 Lördag 21/12 kl. 15:00 Ring Anneli: 0702332451…

Musikhjälpen

Julbazar på Pärlan

  Belgien-inspirerad afton! Fredag 18/10 dukar vi upp en buffe med favoriträtter från Belgien 18:00. Varmrätter:: – Moules frites au vin blanche( vitt vin) – Moules frites au poivre vert( grönpeppar) – Carbonnades flammandes (traditionell köttgryta) – Waterzooi av kyckling file( en bräserad kycklingrätt med buljong, nejlika, grädde, öl m.m) Efterrätt: Dame blanche( vaniljglass med…

Fredagspub 20/9 1800 Vi serverar dubbelmarinerad fläskfilé med kantarellsås  och potatis- och rotfruktsgratäng. Kaffe med chokladknäck kaka/160 kr David Henriksson spelar för oss denna kväll??? Boka för middag, Anneli 0702332451, så länge platser finns men senast onsdagen 18/9. Varmt välkomna till oss på Pärlan!