Surströmmingsfest i Vargträsk

Traditionellt surströmmingskalas i Vargträsk

I traditionens tecken arrangeras alltid ett surströmmingskalas i samlingskåtan i Vargträsk i samband med älgjaktsupptakten.

Så även detta år och som vanligt av byns intresseförening där såväl bybor, älgjägare som några andra gäster lät sig väl smaka av den speciella fisken.

– Det här är en av ett flertal starka traditioner här hos oss i Vargträsk, något att slå vakt om även i framtiden, menade Vargträsk Intresseförenings ordförande Jan Östen Sölvebrand.

Förutom det sociala umgänget och surströmmingsintaget (det serverades även andra rätter) så bjöds gästerna denna kväll även på dragspelsmusik av Stellan Häreskog.

Skriv en kommentar